Mən indi nə düşündüyünü bilirəm;Kartof çipi torbaları?Yaxşı, mən sizə bu çantaların niyə yalnız yarısı dolu olduğunu izah etməyəcəm, əksinə, qablaşdırmanın özünün niyə ilk baxışdan göründüyündən daha maraqlı olduğunu izah edəcəyəm.Görürsünüz, hamı bilir ki, qablaşdırma yeməyin dadına əhəmiyyətli dərəcədə təsir göstərir (məhsulun uzunömürlülüyü və satıla bilməsi kimi digər şeylər arasında), lakin hər kəs kartof çipsi paketinin necə hazırlandığını/nə qədər düşündüyünü bilmir. onları etmək.İndi bir az elmdən danışaq.

Bu çantaların kifayət qədər mürəkkəb olmasının səbəbi, onların çirkləndiriciləri və rütubəti kənarda saxlaması və eyni zamanda öz komponentlərinin yuyulmasının qarşısını almasıdır.Bəs onlar bunu tam olaraq necə edirlər?Çox qatlı polimer materialları ilə.Çantanın özü müxtəlif polimer təbəqələrindən və oksigen maneəsi kimi çıxış edən nazik alüminium folqa təbəqəsindən ibarətdir.Müxtəlif polimerlərin necə düzüldüyünün əsas xülasəsi budur: oriyentasiyalı polipropilen çantanın içərisindədir, onun üstündə isə aşağı sıxlıqlı polietilen təbəqəsi var, bunun ardınca ikinci bir yönümlü polipropilen təbəqəsi də örtülmüşdür. adətən istinad edilən ionomer qatranı.

Yaxşı ölçü üçün mən də sizə açıqlayacağam ki, o çantalar niyə “hava ilə dolu” görünür.Kartof çipləri möhürlənməzdən əvvəl onlar adətən azotla doldurulur ki, hava yastığı yaradılsın ki, çipslər zədələnməsin.Niyə azot?Azotun çox hissəsi inert qaz olduğunu (digər kimyəvi maddələrlə asanlıqla reaksiya vermədiyini) nəzərə alsaq, bu, kartof çiplərinin dadına mənfi təsir göstərmir.
Beləliklə, növbəti dəfə o çantalardan birini açdığınız zaman unutmayın: onları hazırlamaq üçün çoxlu elm getdi.Zövq alın!